Кекс на кефире с яблоками и манкой

КЕКС на кефире с яблоками и манкой Вкусная и простая выпечка к чаю. Тесто готовила на кефире но если у вас есть йогурт ряженка или просто прокисшее молоко такое тоже случается смело готовьте тесто на кисло-молочном продукте. Кекс получается в меру влажный изюм прекрасно дополняет выпечку с яблоками. В видео показан разрез только что испеченного кекса. Если он полежит остынет то через несколько часов кекс будет еще вкуснее Ингредиенты: Манная крупа - 200 г Мука - 130 г Сахар - 170 г Кефир - 250 мл Масло растительное - 125 мл Сода - 1 ч.л. Яблоки - 250 г Изюм - 50 г,